Tumis Sawi Wortel Praktis

Yuuk memanfaatkan waktu luang kita untuk mengembangkan hobi memasak kita. Tanpa banyak omong kita mulai siapkan bahan-bahannya yaitu:

Bahan-bahan

• 250 gr sawi hijau 
• 2 bh wortel (iris serong) 
• 1 bh telur 
• 3 siung bawang putih (iris tipis) 
• 1 sdm saus tiram (saya skip) 
• 4 butir lada putih (haluskan) 
• 1 sdt garam 
• 1/2 sdt gula (pengganti penyedap) 
• 1 sdm mentega (pengganti minyak goreng) 
• Secukupnya air 

Langkah memasak

• Tumis bawang putih dan lada sampai harum (saya pakai mentega utk pengganti minyak goreng), kemudian masukkan wortel. Tumis hingga wortel setengah layu.
• Masukkan air, tunggu hingga wortel cukup empuk (sekitar 5-7 menit). 
• Masukkan sawi, aduk. Masukkan telur sambil aduk, tunggu sampai telur matang. 
• Masukkan saus tiram (skip), garam dan gula. Cek rasa. 
• Angkat dan siap dihidangkan ^_^

Yummy Nikmat banget rasanya udah tidak sabar untuk memakannya.